LA BRASSERIE DE KATSBIER
À MÉTEREN
La Brasserie De Kastbier se situe en plein cœur des Monts de Flandre, au pied du Mont des Cats, dans la zone d’activité de la Houblonnière à Méteren.
Les bières sont brassée dans la pure tradition des bières du Nord, par infusion et avec une période de garde minimum de 15 jours. Elles se composent autant que possible de matières premières issues de la région Hauts de France pour le malts et des houblons locaux.
Nous privilégions les circuits courts pour nos approvisionnements. Nos bières sont non filtrées et refermentées en bouteille.
Nous brassons plusieurs gammes de bières ayant chacune leur propre identité ou caractéristiques : De Katsbier, Cordillère des Flandres, et Craft Collection.
Boutique : Jeudi : 14h00–18h00 Vendredi : 14h00–18h30
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